供應(yīng)信息
截止2010年3月底國(guó)內(nèi)外食品廠近1400臺(tái)大型氣流膨化機(jī)在使用。目前主要用于食品制造廠家生產(chǎn)米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產(chǎn)。目前公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)的食品機(jī)械主要有法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備；松子、榛子自動(dòng)開口機(jī)設(shè)備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備；奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設(shè)備；奶茶、麥片成套設(shè)備，大型氣流式糧食膨化機(jī)，蝴蝶面機(jī)等等。
香來爾徹底換代產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)外大型廠家10多年大量使用，罐體一次性鑄鋼而成，安全耐用氣流膨化機(jī)五谷雜糧的好幫手，，可爆玉米，大米，小麥等
氣流膨化機(jī)一次8-10公斤，6分鐘一次，革命爆米花神器
輕松操作，一人可控2—3臺(tái)。先進(jìn)燃燒器節(jié)能15%，可配燃煤系統(tǒng)，提供配方和技術(shù)指導(dǎo)
種類 膨化機(jī) 品牌 香來爾
型號(hào) XLR-QP50 電壓 380/220（V）
功率 0.75（Kw） 產(chǎn)品用途 玉米膨化
外形尺寸 1720 * 800 *1320（mm） 凈重 460（Kg）
【淀粉質(zhì)在膨化中的作用】
淀粉團(tuán)粒內(nèi)水分的含量與分配，較大程度上取決于多糖鏈的密度與疊集的規(guī)則性。這對(duì)淀粉的理化性質(zhì)和
膨化加工特性關(guān)重要。
在熱壓條件下，團(tuán)粒內(nèi)部的變化大致涉及四個(gè)不同的過程：
①向微晶區(qū)域引人結(jié)合水；
②無(wú)定形區(qū)中凝膠相的有限潤(rùn)漲；
③微晶的熔融，同時(shí)已熔微晶與非晶性凝膠區(qū)的共同水化和潤(rùn)漲；
④熔融微晶的水化導(dǎo)致團(tuán)粒內(nèi)水分重新分配，終潤(rùn)漲產(chǎn)生的應(yīng)力使微晶變形又加速了熔融。
氣流膨化機(jī)機(jī)器參數(shù)：
型號(hào)：XLR-QP50A
功率：0.75kw
電壓：380V或者220V選一種
外形尺寸：1720*880*1350MM
凈重：480kg
適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣
產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時(shí)間略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
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